有一些通知服务用到 Email，比如短信转发、应用通知（比如 Wallos 通知订阅过期、watchtower 通知 docker 镜像更新，Alertmanager + Grafana 报警,长时间任务运行结果）
选择电邮的原因是通用，几乎到任何地方都能看到 email 的支持（比如 Python 官方库）。即使程序原生不支持，也可以用命令行的邮箱客户端然后配合 shell 管道实现。
运营商的邮箱甚至能够支持短信通知，即在你收到邮件的同时会给你发送短信，个人尝试用过中国移动的 189 邮箱，用户体验稍差。